UAH
Натуральный ванилин (молотый) - Фрутиленд, ООО Киев (Украина) - купить, цена, фото
Premium Standard
Отзывов: 1
Фрутиленд, ООО
+38 (067) 441-28-77
Натуральный ванилин (молотый)
  • Натуральный ванилин (молотый)

Натуральный ванилин (молотый)

В наличии
Цена:
583 UAH
Бренд:Фрутиленд
Страна производитель:Украина
Оплата:
Доставка:
Описание

Без этой специи выпечка не так вкусна, сон не так крепок, а дом не так уютен. Знакомьтесь, Ее Величество Ванилин!

100% натуральный.

Ванилин (ванилаль) — бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили. Формула ванилина C8H8O3. Он содержит такие функциональные группы как альдегидная, эфирная и фенольная. Ванилин содержится в виде гликозида в плодах и является основным компонентом экстрата ванили. Применяется, в основном синтетический, в качестве ароматизатора в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности.

Также нашёл применение более дорогой, но с более сильным запахом этилванилин. Он отличается от ванилина наличием этокси(-O-CH2CH3) группы вместо метокси(-O-CH3).

Природный экстракт ванили — это профильтрованная настойка бобов ванили на смеси воды и этилового спирта. Помимо ванилина содержит сотни других соединений.

Из-за недостатка и дороговизны природного ванилина были найдены пути его синтеза из более доступных компонентов. Исторически первым был синтез из гваякола. В настоящее время ванилин синтезируют как из гваякола, так и из лигнина — составной части древесины, являющейся побочным продуктом целлюлозно-бумажной промышленности. Ванилин на основе лигнина имеет более богатый аромат благодаря наличию примеси апоцинина.

Характеристики:
Бренд:Фрутиленд
Страна производитель:Украина
Вес: под заказ г
Пищевая ценность:уточнять
Технические условия (ТУ):уточнять
Энергетическая ценность: уточнять кДж/100 г
Специи, приправы, добавки: Специи и пряности
Информация актуальна: 19.06.2019
Способы доставки
Способы оплаты

Подробнее

Натуральный ванилин (молотый) от компании Фрутиленд, ООО, Киеве (Украина). Купить Натуральный ванилин (молотый) со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
LiveInternet